14. Brotbackseminar der Frauenarbeit der EKR
Ausgabe Nr. 2777

Maria Mărășescu (rechts) zeigt, wie man die sieben Lagen Teig für die Hanklich faltet.
Das 14. Brotbackseminar der Frauenarbeit der Evangelischen Kirche A. B. in Rumänien fand am 1. und 2. Juli in der Kirchenburg in Großau statt. Während die Teilnehmerinnen Hanklich – eine siebenbürgisch-sächsische Spezialität – Nusszopf, sowie Vollkornbrote zubereitet haben, diskutierten sie auf Deutsch, Sächsisch und Rumänisch über Kochen, den Alltag als Frau, sowie die Geschichte und die Zukunft der evangelischen und sächsischen Gemeinschaften in Siebenbürgen.Weiterlesen








