„Alles ist hausgemacht und frisch“

Ausgabe Nr. 2445
 

Besuch im deutschen Gasthof „Cluj-Blick" bei Klausenburg

Seit vor zwei Monaten der deutsche Gasthof „Cluj-Blick" seine Tore öffnete, ist die Region Klausenburg um ein Highlight deutscher Kulinarik und ebenso eines wunderschönen Ausflugziels reicher.

 Die beiden Deutschen Erwin Truwe und Angelika Wienhöfer aus Aachen bzw. Dortmund entdeckten schon vor einigen Jahren Rumänien für sich. Vor zwei Jahren beschlossen sie, in Siebenbürgen heimisch zu werden und sich ihren Traum von einem Alpengasthof mit hochwertiger und vor allem schmackhafter deutscher Hausmannskost zu erfüllen.

Zur Freude zahlreicher Feinschmecker entstand aus dieser Idee der Deutsche Gasthof „Cluj-Blick", ein Haus im Alpen-Stil, welches idyllisch zwischen den Dörfern Gheorghieni, Aiton und Feleacu auf einem Hügel thront, umgeben von Wiesen und Wäldern und nur wenige Autominuten vom städtischen und geschäftigen Klausenburg entfernt.

Das Paar bietet dort nicht nur Ruhe und Erholung an, sondern auch erstklassige Speisen und Getränke. Von Dienstag bis Sonntag gibt es ab 11.30 Uhr bis in den späten Abend hinein neben Klassikern wie der Rindsroulade, dem Schnitzel und den Nürnberger Rostbratwürstchen immer mal wieder andere Gerichte, die in Rumänien weniger bekannt sind, wie der Sauerbraten oder der köstliche Reibekuchen. Dazu trinkt man, bei schönem Wetter auch gerne auf der großen Terrasse mit Blick in die Ferne oder auf den atemberaubenden Sonnenuntergang, ein Kölsch, ein Weizen oder einen der zahlreichen ausgezeichneten Weine.

Erwin Truwe sagt: „Wir legen großen Wert auf gutes Essen. Privat wie auch in unserem Restaurant. Daher bereiten wir alles selbst zu – die Pommes frites, die Knödelmasse, den Teig für die Waffeln usw. – alles ist hausgemacht und frisch.“ Und das schmeckt der Gast auch und kommt gerne wieder.

Angelika Wienhöfer fügt hinzu: „Wir können beobachten, dass viele Leute unseren Gasthof schon mehrmals besuchten. Für uns ist es das allergrößte Kompliment, wenn die Gäste zufrieden sind und erneut zu uns kommen.“

Der Innenraum des Gasthofs ist, wie der gesamte Stil des Hauses, ländlich und gemütlich. Man fühlt sich ein wenig wie in den Bergen, wo man nach dem Skifahren einkehrt und die Seele und die Beine einfach baumeln lässt. Holz ist das dominierende Material des Hauses und der Kachelofen in der Gaststube versprüht eine heimelige Atmosphäre.

Für Familien, Paare und Individuelle bietet der Ort eine kleine Oase der Entspannung. Da keine größeren Straßen in der Nähe sind, können z. B. Kinder sich frei entfalten und inmitten der Natur spielen.

Für Gesellschaften und Feiern ist der „Cluj-Blick" schon jetzt bestens ausgerüstet, ebenfalls für Firmenveranstaltungen füglicher Art. Bald auch schon sollen Gästezimmer sowie Campingmöglichkeiten in das Angebot aufgenommen werden – ambitionierte Pläne, die Erwin Truwe und Angelika Wienhöfer sicher auch erfolgreich umsetzen werden.

„Cluj-Blick": Öffnungszeiten: 11.30-22.30 Uhr, Reservierungen und Infos unter 0730-77.21.88. Eine Website ist im Aufbau und bald unter http://www.gasthof-cluj-blick.com/ zu besuchen.         

Cindy RAMSBECK

Angelika Wienhöfer hinter der Theke ihres schmucken Lokals.