Ausgabe Nr. 2464
Streiflichter von der Wiener Ferien-Messe 2016
Alle Jahre wieder kommt das Urlaubsfeeling bereits Mitte Januar ordentlich in Schwung, denn vom 14. bis 17. Januar 2016 fand in Wien wieder Österreichs größte Urlaubs- und Reiseshow, die „Ferien-Messe Wien“ statt.
Diese Publikumsmesse gibt unter anderem einen Überblick zu den Urlaubs- und Reisetrends des laufenden Jahres. Mehr als 700 Aussteller aus 70 Ländern präsentieren ihre „Highlights“ und versuchen mit touristischen Schmankerln sowie Geheimtipps die ferienhungrigen Gäste zu verführen.
Mich persönlich zieht es gleich zu Beginn zu den Freunden aus Rumänien und ich freue mich auf das jährliche Wiedersehen. Die Aufschrift „Romania“ mit dem Zusatz „Entdecke den Garten der Karpaten“ strahlt hell und wegweisend durch die Messehalle. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sich die Menschen um den großzügig angelegten Ausstellungsstand drängen. Rumänische Folkloremusik live sorgt für tolle Stimmung und die dargebotenen Weinproben werden mit Begeisterung angenommen.
Zahlreiche Mitarbeiter beantworten mit charmantem Lächeln die unzähligen Fragen des Publikums. Einige Vertreter rumänischer Handwerkskunst, die hautnah und in Volkstracht gekleidet ihr Können vorführen, versetzen Jung und Alt in Staunen. Jeder fühlt sich wohl und sammelt mit Begeisterung Informationsmaterial.
Ja, und mitten in dem Gewühl entdecke ich Simion Giurcă, Direktor des Rumänischen Fremdenverkehrsamtes in Wien, der es sichtlich genießt, in der Menge zu baden. Auch heuer ist es ihm wieder bestens gelungen, die ungeteilte Aufmerksamkeit der Besucher auf Rumänien und dessen vielfältige Urlaubsmöglichkeiten zu ziehen.
Mein Interesse richtet sich diesmal vorrangig auf die kulinarischen Besonderheiten der Region Hermannstadt. Hermannstadt ist schon seit jeher für seine köstlichen Wurstsorten und den würzigen Schafskäse bekannt. Der Hammelfleisch-Pastrami (Pökelfleisch) hat die Hirten aus dem Hermannstädter Umland landesweit berühmt gemacht. Diverse Gerichte aus der siebenbürgisch-sächsischen Küche sowie Speisen, die der ungarischen Esskultur entspringen, zeugen von der kulturellen Vielfalt der Umgebung. Oder, wussten Sie, dass zum Beispiel die köstliche „Hetschenpetsch“ (=Hagebuttenmarmelade) zuerst von den Sachsen aus der Region Hermannstadt hergestellt wurde? Oder, waren Sie schon einmal beim traditionellen „Krautfest“ (Kohl), das jedes Jahr am ersten Sonntag im Oktober in Meschen gefeiert wird, dabei? Oder, haben Sie schon den süßen Striezel, der nur „pro Meter Länge“ in Kleinscheuern verkauft wird, probiert? Nein? Dann wird es Zeit für Erleben, Entdecken, Genießen – zusätzlich widerspiegeln Speisen aus den vor Ort erzeugten Produkten die Ergiebigkeit der Böden!
All die schmackhaften Details zu den traditionellen Erzeugnissen aus dem Kreis Hermannstadt lassen mir das Wasser im Mund zusammenlaufen! Ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch in Siebenbürgen – spätestens im Herbst bin ich wieder dort. Nämlich dann, wenn ich meine betagte Mutter auf ihrer Reise mit dem Pensionistenverband Österreichs (PVÖ) anlässlich des Herbsttreffens 2016 nach Hermannstadt begleite.
Tausende österreichische Seniorinnen und Senioren werden im September und Oktober 2016 das „Schmuckstück Hermannstadt“ und seine Umgebung entdecken, erleben und genießen!
Dr. Ingrid WEISS
In der nordsiebenbürgischen Ecke des Rumänien-Standes konnten die Besucher Frauen in Volkstracht beim Eier Verzieren nach altbewährter Technik zusehen.
Foto: Ingrid WEISS