Fabini-Brüder eröffnen ,,Korn Atelier“ in der Unterstadt
Ausgabe Nr. 2960

Teamarbeit beim Brezelbacken im „Korn Atelier” der Brüder Noah (links) und Julius Fabini (rechts). Foto: Alisa SCHWARZ
Mit dem Korn Atelier hat Hermannstadt seit kurzem eine neue handwerkliche Bäckerei am Bauholzplatz/Piața Cibin 5. Hinter dem Projekt stehen die Brüder Julius und Noah Fabini, deren Mutter aus Hermannstadt stammt. Nach längerer Vorbereitung und intensiven Umbauarbeiten eröffneten sie nun ihre eigene Bäckerei in unmittelbarer Nähe zum Zibinsmarkt. Bereits im November 2025 hatte die HZ erstmals über das Vorhaben berichtet.Weiterlesen














