Das „Hochmeister“-Restaurant Ecke Schillerplatz-Wintergasse
Ausgabe Nr. 2509
Neue Restaurants in Hermannstadt gab es in den letzten Jahren einige und wird es mit Sicherheit noch einige geben. Aber wenn mal was Besonderes dabei ist, das ist selten!
Beim „Hochmeister“ handelt es sich um eine solche Seltenheit. Der Standort schon alleine: Am Schillerplatz/Piața Schiller Ecke Wintergasse/Timotei Popovici, zwar abseits des Touristentrubels und doch mitten drin! Wenn man in der Innenstadt unterwegs ist, ist es mit Sicherheit eine sehr gute Alternative zu den Touri-Gaststätten an den beiden Ringen!
Betritt man den „Hochmeister“ überrascht einen zuerst die rustikale und doch moderne Inneinrichtung. Sehr schnell ist dann eine Bedienung da und man kann sich an der reichhaltigen Speisekarte erfreuen. Maissuppe, ein gutes Steak mit sehr guten Bratkartoffeln, Fisch mit Rosmarinkartoffen oder Pasta mit Meeresfrüchten! Alles sehr liebevoll und gut hergerichtet serviert. Wer es dann vegetarisch mag: Auch er wird hier satt! Verschiedene Gerichte und Variationen stehen hier zur Auswahl! Aber man kann auch versuchen, mit dem Restaurantbesitzer neue Variationen entstehen zu lassen!
Ein Minuspunkt dann doch: Leider gab es keinen Campari vorneweg und den Ramazotti zum Verdauen! Dafür aber einen hervorragenden Zuika!
Man merkt schon: Uns hat es, nach anfänglicher Skepsis, sehr gut gefallen!
Auch erwähnenswert sind die top gepflegten Sanitärräume. Was ja in Hermannstadt nicht immer zur Normalität gehört!
Zu den Preisen: Wer in ein Restaurant geht, sollte sich nicht wundern, wenn er für den Wein z. B. mehr bezahlen muss als im Lebensmittelgeschäft! Die Preise bewegen sich für Hermannstädter Verhältnisse im mittleren Bereich! Nachdem ich die Rechnung gesehen habe, war ich doch positiv überrascht. Da habe ich schon teurer gegessen; und das nicht unbedingt besser! Und wer sich ein Steak bestellt, sollte sich nicht wundern, wenn die Rechnung höher ausfällt. Zumal wenn es dann noch so war, wie man es haben wollte.
Fazit: Das „Hochmeister“ ist mit Sicherheit eine Bereicherung für Hermannstadt. Die Preise sind moderat und das Essen sehr gut und frisch zubereitet. Ich kann es nur empfehlen!
Michael KOTHEN
„Hochmeister“, Str. Timotei Popovici 9, 0771-33.55.77, www.hochmeister.ro
Gemütlichkeit zeichnet das Ambiente von „Hochmeister“ aus.
Foto: Beatrice UNGAR